Description

La dorade d’Argentine 500/800 g est un poisson apprécié pour sa chair blanche, tendre et savoureuse. Elle se prête à de nombreuses préparations et convient aussi bien aux recettes simples qu’aux plats plus élaborés.

Idéale pour la grillade, la friture, la cuisson au four ou en sauce, la dorade offre une texture délicate et un goût fin qui plairont à toute la famille. Son calibre 500 à 800 g est pratique pour préparer des portions généreuses.

Conseils de préparation :
Décongeler, nettoyer et assaisonner selon vos goûts. Peut être grillée, frite, braisée ou cuisinée en sauce avec des légumes et des épices.